एब्सर्डली ड्रिवेन व्यापार की दुनिया को संदेह भरी नजरों से देखता है और जीभ को गाल में मजबूती से रखता है।
आपने वाइल्ड, वाइल्ड वेस्ट के बारे में सुना है?
माइल्ड, माइल्ड वेस्ट में आपका स्वागत है।
यह वह जगह है जहां सब कुछ सभ्य है, सब कुछ उचित है और इसलिए क्लिंट ईस्टवुड वहां रहते हैं (वह 1986 और 1988 के बीच मेयर थे)।
मोंटेरे के नीचे कैलिफोर्निया तट पर स्थित है और खुद को एक कट के ऊपर, अच्छी तरह से, ज्यादातर जगहों पर कल्पना करते हुए, कार्मेल को गोल्फ और बीमार, अमीर गोरे लोगों का स्वर्ग होने की प्रतिष्ठा है।
मैं कुछ प्रतिष्ठानों के निमंत्रण पर वहाँ पहुँचा, जो चाहते थे कि मैं उनके आतिथ्य का अनुभव करूँ। उनके समय पर, आप समझते हैं।
लेकिन मैं सिर्फ उन्हीं पर टिकने वाला नहीं था, है ना?
हो सकता है कि आप एक दिन अपने आप को एक व्यापार यात्रा पर पाएँ, इसलिए मुझे थोड़ा अन्वेषण करने की आवश्यकता थी।
मैं अपनी पसंद का साथी अपने साथ ले गया। वह मुझसे थोड़ी (बहुत) अच्छी है।
हम सबसे पहले पहुंचे हॉफस हाउस होटल , समुद्र के ऊपर बसा एक जर्मनिक छोटा स्थान।
हमारा कमरा पानी के सामने था। यह लगभग ब्रिटिश तरीके से आकर्षक था। आप सुबह स्वागत कक्ष में भी घूम सकते हैं और अपने लिए थोड़ा नाश्ता कर सकते हैं या बस बालकनी पर बैठ सकते हैं, समुद्र को देख सकते हैं और विचार कर सकते हैं: 'वहां सिर्फ एक पेड़ क्यों नहीं दिख सकता है?'
हैलो, आ गया।
लेकिन पहले, शराब।
ओशन एवेन्यू से दूर एक आंगन में था In अलेक्जेंडर-स्मिथ चखने का कमरा .
हां, हमें कुछ बदकिस्मत अमीरों को बेहद ट्वी सड़कों पर भटकते हुए देखना था। लेकिन कार्मेल में कम दूरी के भीतर कई चखने वाले कमरे और उससे भी अधिक वाइनरी हैं।
मुझे पता है कि हमें शराब डाली गई थी, इसमें से कुछ सफेद, कुछ लाल। सेवा प्यारी थी।
लिन रिचर्डसन मैरी एलिजाबेथ हॉवर्ड
हालांकि, मुझे याद नहीं आया कि वाइन का स्वाद कैसा था, क्योंकि ग्राहकों में से एक ने अपने फोन पर एडेल के 'हैलो' को पूरी मात्रा में बजाने पर जोर दिया ताकि सभी लोग आनंद ले सकें। बार बार।
कार्मेल में, कुछ धनी लोग बहुत अजीब होते हैं।
क्या हम इनमें से अधिक लोगों को रेस्तरां में पाएंगे?
कोई भी स्वाभिमानी व्यापार यात्री जानता है कि अच्छे भोजन के बिना, आप अन्य व्यवसायियों को बर्दाश्त नहीं कर सकते। हमें . पर एक टेबल बुक किया गया था तुलसी मौसमी भोजन .
क्योंकि हम संदिग्ध किस्म के हैं, हमने सोचा कि हम पहले इसका पता लगा लेंगे।
सच कहूं तो यह ज्यादा नहीं दिखता था। यह कार्मेल के कई आंगनों में से एक के पीछे था। उसके चारों ओर चखने वाले कमरे थे, लेकिन सब कुछ हल्का सा सुकून भरा लग रहा था।
फिर भी, हमें नहीं पता था कि क्या उम्मीद की जाए। वोह एक झूठ है। हमें ज्यादा उम्मीद नहीं थी।
हमारे सामने जो दिखाई दिया वह अत्यंत प्रचलित स्थानीय शराब और एक बहुत ही शानदार बत्तख का इलाका था।
तो हमने सोचा कि हम सचमुच साहसी होंगे। हमने पोर्क चॉप का ऑर्डर दिया।
मैं बहुत कम खाता हूं, इसमें से अधिकांश व्यवसाय के लिए। मैं यह नहीं कह सकता कि मैं अक्सर पोर्क चॉप ऑर्डर करता हूं।
यह एक ऐसी आश्चर्यजनक पूर्णता का पोर्क चॉप निकला कि हम दोनों ने कम से कम पांच मिनट तक बोलने का विरोध किया। हमने सांस ली लेकिन दो बार।
यह किसी ऐसे व्यक्ति के गले लगने से अधिक कोमल था जो वास्तव में आपसे प्यार करता है और आपको छह सप्ताह से नहीं देखा है। इसका स्वाद आपके मुंह के अंदर घर पर ही बना, आपके दांतों के चारों ओर लिपटा और शेक्सपियर के कुछ महीन सॉनेट्स की घोषणा की।
यह एक बैपटिस्ट चर्च में घूमने और हंटर एस थॉम्पसन के गीतों को रैप करते हुए वेदी पर नाचते हुए मण्डली की खोज करने जैसा था।
मैंने उत्कृष्ट, शांत सर्वर इरासेमा से पूछा जिसने मांस के इस आश्चर्यजनक टुकड़े को पकाया था। उसका नाम - और मुझे विश्वास है कि यह उसका असली नाम है, न कि पोल-डांसिंग नाम - कोल्बी पीवर्स था।
वह स्पष्ट रूप से पोर्क का महायाजक है।
इसके बाद की सुबह।
आइए ईमानदार रहें, कार्मेल ट्वी है। यह एक ब्रिटिश शब्द है जिसका मोटे तौर पर अनुवाद किया जाता है 'इतनी प्रभावशाली ढंग से मनीकृत कि यह ट्रूमैन शो के सेट को एक झुग्गी की तरह बना देता है।'
सब कुछ ऐसा ही है। बस इतना अधिक परिपूर्ण।
यह आखिरी जगह है जहां आप क्लिंट ईस्टवुड को खोजने की उम्मीद करेंगे। या, यदि आप उसे ढूंढते हैं, तो आप उम्मीद करेंगे कि वह पर्यटकों को शहर से बाहर जाने के लिए कहने के लिए एक बड़ी राइफल के साथ मुख्य ड्रैग को नीचे गिरा देगा।
निश्चित रूप से आवश्यक कॉफी की दुकानें हैं। ऐसे कपड़ों के स्टोर भी हैं जो ठीक उसी तरह के महंगे, बेस्वाद टाट बेचते हैं जिन्हें आप अमीर लोगों को कभी-कभी खेलते देखते हैं।
लेकिन फिर कला दीर्घाएँ हैं।
वे बड़े पैमाने पर कला प्रदर्शित करते हैं जिसमें घोड़े के खुर वाले टूथपेस्ट का स्वाद होता है।
हमने कई मिनट इन जगहों की खिड़कियों में घूरते हुए बिताए और सोच रहे थे कि किस तरह के लोग इन चीजों को और किस तरह के घरों में प्रदर्शित करेंगे।
हमारा निष्कर्ष: इसके बारे में नहीं सोचना सबसे अच्छा है।
एकमात्र बचत अनुग्रह बैटमैन था। पॉप आर्ट का एक सुंदर टुकड़ा एक आर्ट गैलरी की खिड़की से बाहर निकला जैसे कि यह कहना: 'हम जानते हैं, हम जानते हैं। लेकिन बाकी के बारे में हम कुछ नहीं कर सकते।'
हमें क्या करना चाहिए था? दोपहर के भोजन के लिए तुलसी वापस जाओ, यही है।
इस बार, हम यह देखने जा रहे थे कि क्या पिछली रात एकबारगी थी। हमने घूमने और अपने समय पर भोजन करने का फैसला किया।
दोबारा, हमें नहीं पता था कि क्या उम्मीद करनी है (ऊपर देखें)। फिर, यह बस उत्कृष्ट था। चिकन जो शीर्ष बावर्ची मानकों और रसीले शराब से ओझल हो गया, जो इनायत से झुक गया, फिर धीरे से आपको घेर लिया।
फिर, स्वाभाविक रूप से, यह एक विवाह स्थल पर था।
होल्मन Ranch हमें इसकी सुविधाओं को देखने के लिए आमंत्रित किया था। मैंने उस जगह के बारे में कभी नहीं सुना था, लेकिन जाहिर तौर पर यह वह जगह है जहां चार्ली चैपलिन की पसंद गायब हो जाती थी जब हॉलीवुड उनके लिए बहुत ज्यादा हो गया था।
400 एकड़ की पहाड़ी की चोटी पर, आपको पुनर्निर्मित इमारतें, सुंदर पुराने कमरे, जिनमें आप एक-एक दशक तक खुशी-खुशी बैठेंगे, दाख की बारियां और मैदान मिलेंगे जो सही शादी के लिए बनाते हैं।
रहने के लिए बहुत ही आरामदायक केबिन हैं (कोयोट्स से सावधान रहें)। लेकिन अगर आप शादी करने के इच्छुक हैं, तो जिस छोटी सी कुर्सी पर आप 'आई डू' कहते हैं, वह नीचे कार्मेल घाटी से कुछ ही कदम की दूरी पर है। यह 'मैं नहीं करता' के लिए बहुत कम जगह छोड़ता है।
क्रिस्टल रीड जन्म तिथि
यह विवाह के लिए एक शानदार पलायन है।
केवल एक छोटी सी खामी है: संगीत को रात 10 बजे बंद करना होता है।
शोर घाटी तक जाता है और स्थानीय लोग 'उना पालोमा ब्लैंका' की सराहना नहीं करते हैं, जब वे शनिवार की रात को बाथरूम में अपने गोल्फ स्विंग का अभ्यास कर रहे होते हैं।
लेकिन होल्मन रैंच के मालिकों ने इसकी भरपाई करने की कोशिश की। वे नीचे घाटी की तह तक गए और विल फार्गो नामक स्थानीय रेस्तरां को खरीदा।
क्योंकि जब आप बादलों में रहते हैं तो आप यही करते हैं।
अंत में, गोल्फ की तुलना में कार्मेल के लिए और भी बहुत कुछ है। (हालांकि मुझे गोल्फ बहुत पसंद है।) वास्तव में, आप जितना दूर शहर से गायब हो जाते हैं, उतना ही सुंदर हो जाता है।
कभी-कभी, हालांकि, यह कुछ बहुत छोटा हो सकता है जो आपको एक स्थान पर वापस ले जाता है।
मेरे लिए, यह क्लिंट ईस्टवुड नहीं था। उसके लिए, मैं हमेशा सिर्फ एक और कुर्सी रहूंगा।
लेकिन कल्पना कीजिए कि इस भयानक ट्वी स्थान पर जाने के लिए जहां गोल्फ के एक दौर में एक हाथ, एक पैर और दोनों आंखों की कीमत होती है और अभी भी बेहद प्यारी यादों के साथ निकल जाती है।
पोर्क चॉप की शौकीन यादें, यानी।
